斯里兰卡旧称锡兰,为英文“Ceylon”的音译。所以斯里兰卡红茶又称锡兰红茶。斯里兰卡红茶以独有的香气和诱人的色泽而闻名于世,二百多年来深受欧洲各国的推崇,更是英国王室和贵族不可或缺的生活必需品。英格兰早餐茶、伯爵午后红茶,是最具特色的代表茶品。目前斯里兰卡红茶行销全球,深受各国消费者推崇。被称为“斯里兰卡献给世界的礼物”。
十八世纪末,斯里兰卡成为英国殖民地。英国人为了满足上流社会对茶叶的需求,将中国的茶叶种植技术引入斯里兰卡,在康提附近的佩拉德尼亚植物园开始试种。
十九世纪中叶,随着欧洲各国对茶叶的需求量的提高,斯里兰卡在中部山区开始大规模种植和商业化的生产。英国人从印度雇佣大批劳工,开发大面积的茶叶种植园,并取得了惊人的经济效益。
十九世纪八十年代,斯里兰卡的茶叶产业迅速扩展壮大,逐渐取代了中国向西方国家输出茶叶的地位。茶叶为斯里兰卡带来了良好的经济效益。尽管斯里兰卡的国土面积不大,确是世界第三大茶叶生产国,是世界最大的茶叶出口国,拥有世界最大的茶叶拍卖市场。在全球的茶叶出口市场上拥有最大的份额。
斯里兰卡红茶,保留了东方古老茶文化的韵味,融合西方的咖啡文化,并受西方生活二百多年的熏陶,逐步形成了特有生产工艺和配方,能够满足全球各地饮茶者口味。斯里兰卡红茶—色纯味美,健康时尚的饮品。